木工作坊如何在仅有少数员工的情况下承接大量订单。如何在竞争压力下取得成功。如何应对命运的打击。位于辛莫茨海姆 (Simmozheim) 的诺伊菲尔德 (Neufeld) 木工作坊，在多个层面都堪称典范企业。我们在参观期间了解到：这些问题的答案，都与对品质的坚守和对工艺的热爱息息相关。看来，我们此行确实来对了地方。

 

Uwe Neufeld 的工坊已与舒适的庭院作坊大相径庭。如今，来访者首先映入眼帘的是一个现代化的办公区域：一张厚重的天然实木桌，一处漆色雅致的接待柜台，以及一排带银色拉丝杉木门的办公柜。来此询价的客户，从一开始便能感受到这里绝无敷衍将就的做事态度。

事实上，诺伊菲尔德的业务范围相当广泛：从房舍扩建、房屋翻新、厨房与家具定制，到大型工程项目和展台搭建，乃至偶尔承接的工业客户订单，都记录在他们的项目册中。“我们还做过货运自行车的载货托盘呢。”Uwe Neufeld 微笑着说道。这是一个能有效利用设备产能的合意订单，尤其是其工期安排允许灵活规划。“我们甚至偶尔会为同行和合作伙伴进行代工和供货，比如当他们遇到展会期间这样的订单高峰或产能瓶颈时。”

当工坊主被问及自身的竞争优势何在时，他回答道：“我们的优势在于流程的顺畅高效。我们具备优良的组织架构——以及一套即使五十人规模的车间也可使用的精良设备配置。”

就在一年半前，恐怕连 Uwe Neufeld 自己都无法想象，如今各环节能如此顺畅无间、近乎自然地紧密衔接。一场大火曾将这家工坊彻底摧毁。

“那是在 2023 年 4 月。”Neufeld 回忆说，“中午我在家喝咖啡时，手机响了。”当他赶到自己的工坊时，火焰正从数米高的建筑物上腾空而起。“我还能把拖拉机开出来——事后看来，这是一个疯狂的举动。”大火很可能是在油漆混合室里发生的。当消防队赶到时，车间大厅已无法挽救，只能防止火势蔓延到邻近的建筑物。万幸的是，所有员工都安然无恙——但除此之外，一切已荡然无存。“然后你站在那里，看着你毕生的心血付之一炬。”

最初的震惊过后，Neufeld 的团队立即开始着手分析现状。“在这种情况下，你才会真正意识到自己的保险保障是否充分。并且很快就能发现哪些方面保障不足。”尽管面临重重困难，他们依然迅速启动了重建规划——这是一项艰巨的任务，也是一项牵涉众多的庞大工程。Neufeld 对有关当局的评价是正面的：“相关行政部门积极推动，以高效协作的方式处理了流程。这正体现了一个社区的凝聚力。”

2023 年 12 月 22 日，Neufeld 委托了所有重建工程；2024 年 1 月底，正式破土动工。同年秋天，开始试运行。工坊的车间大厅几乎是一比一重建的，只有相邻的办公室部分是新设计的。

而在工具和机械设备更新换代的过程中，三把全新的 SATAjet 1000 B Lignum 3 喷枪也加入了他们的行列。Uwe Neufeld 最看重的是油漆喷枪的质量和可靠性。“这些喷枪非常坚固耐用——即使不小心掉落也没关系。它们易于清洁、拆卸和重新组装。没有任何花哨的修饰。”Neufeld 既要处理水性漆，也要处理溶剂型漆。Uwe Neufeld 认为水性漆的发展前景十分广阔，并期待其品质能进一步提升。但在部分应用中，他更喜欢使用 2K PUR 漆。“如果对表面的抗划伤性要求很高，例如在酒店行业，我仍然认为 2K PUR 漆仍是最优选。”无论是哪种材料：他们都以同样的严谨与热忱进行涂装，就如同精心制作或修复每一件家具和室内装潢一样。无论是对待橱柜面板、展会展具、家具箱体、商业店铺陈设，还是墙面装饰构件。专业知识呢？“当然，作为一名木匠，还要学习表面处理的相关课程。但真正的手上功夫，是在实践中练就的。”

倾注心血与热爱——这是贯穿诺伊菲尔德工坊始终的核心精神。我们对这种态度深表赞同并致以深深的敬意。